El nombre no posee etimología alguna, solamente una parte del vocablo  “pacaya”, que significa “palmito comestible”.  Originalmente el poblado era conocido como Pacayita, dado en el año 1887. “En ocasión de la visita realizada por el Presidente, Mariscal Vicente Cerna, al entonces departamento de Amatitlán, llegó el jueves 7 de noviembre de 1867 al poblado Pacayita. La gaceta de Guatemala en su No. 63 publicó el 23 de noviembre de 1887: “El día 7 salió su excelencia acompañado de las mismas personas con dirección a Palín, y después de haber aceptado un almuerzo que tenía preparado el Sr. Don M. Páiz, vecino principal de aquella villa, recibió la municipalidad, visitando en seguida las escuelas y la iglesia parroquial. A medio día se dirigió a un pueblecito inmediato, llamado Pacayita, donde el coronel Don Rafael Godoy, quien tiene allí casa establecida le recibió y atendió de la manera más obsequiosa”.

Los habitantes recuerdan al extinto Mariscal con reconocimiento por haberles regalado la imagen de San Vicente Mártir, Patrón del pueblo y por haber sido el fundador del municipio, obsequió los terrenos a sus primeros pobladores. Este municipio al ser fundado se llamó primeramente: San Vicente Mártir, más tarde le fue cambiado por San Vicente Pacaya debido a la proximidad con el volcán de pacaya que es de fácil acceso y muy visitado.

Antiguamente al ser fundado San Vicente Pacaya como municipio formo parte integrante del municipio de Amatitlán; pero durante la administración del General Jorge Ubico; Amatitlán fue incorporado al departamento de Guatemala y San Vicente Pacaya pasó a formar parte del departamento de Escuintla como lo es en la actualidad.

El municipio de San Vicente Pacaya, Escuintla, fue fundado el 26 de noviembre de 1867 durante el Gobierno de Vicente Cerna, se lo nombro así en honor a San Vicente Mártir, parte de su nombre es el vocablo "pacaya", que significa "palmito comestible".

En el municipio de San Vicente Pacaya, el idioma predominante es el español. Los grupos étnicos con mayor proporción son: mestizo (95%), el k´iche´ (2%), kaqchikel (1%), mam (1%) y el resto se distribuye en otros 7 grupos étnicos.

Costumbres y tradiciones

Cuando se conmemora a San Vicente Mártir, se desarrollan una diversidad de actividades religiosas, sociales, culturales y deportivas, cabe recordar que, cada comunidad tiene sus propias Fiestas Patronales.

Se cuenta con una amplia gama de costumbres, tradiciones, leyendas,  creencias y valores, entre las que se pueden señalar las siguientes: Las Procesiones, El Convite de Los Fieros (que se puede disfrutar el 01 y 02 de Noviembre de cada año), La Cofradía, La Feria Titular (en honor a San Vicente Mártir el 22 de enero), El rezado en honor a San Vicente Mártir, Las Loas (un tipo de teatro popular que se presenta en diferentes esquinas por donde pasa el rezado). Los Bailes (Feria titular, San Cristobal, 14 de Septiembre…).

El municipio, posee una gran cantidad de actividades entre las cuales están: La celebración del Día de los Santos (01 de noviembre), en la que se realizan diferentes platillos gastronómicos, el Vía Crucis (se realiza en Semana Santa), dicho evento se realiza por las principales calles del municipio.

Entre algunas de las creencias y leyendas que posee el municipio se puede mencionar: La Leyenda de la Piedrona, La Negra, La Cueva y El Naranjito, entre otras.

Fiesta patronal

La Fiesta Patronal se celebra en el mes de enero, en honor al Patrón San Vicente Mártir, siendo su día el 22 de enero. Durante ésta feria patronal se realiza gran diversidad de actividades, entre ellas: Baile de presentación de candidatas a “Flor Vicentina”, Elección de la “Flor Vicentina”, Rezado en honor a San Vicente Mártir, Loas en honor a San Vicente Mártir, Celebración de la Cofradía, diferentes 

View of the inside of San Vicente Pacaya´s church.

The name of the town does not have any etymology, only part of "Pacaya" word, meaning "edible palm". Originally the town was known as Pacayita, given in 1887, on the occasion of the visit by the President, Marshal Vicente Cerna, to Amatitlán, arrived on Thursday November 7, 1867 the town Pacayita. The Gazette Guatemala in his No. 63 issued on November 23, 1887 published: "On the 7th came excellence accompanied by the same people toward Palin, and after accepting a lunch that was prepared by Mr. Don M. Páiz, principal neighbor that town received municipality, then visiting schools and the church. At noon he went to a village called Pacayita, where Coronel Don Rafael Godoy, having established there welcomed him and attended the most obsequious manner. "

The people remember the late Marshal with appreciation for having given the image of San Vicente Mártir, Patron saint of the town and for being the founder of the town, he gave the land to the first settlers. This town was founded to be called first: San Vicente Martir, later he was traded by San Vicente Pacaya due to the proximity to the Pacaya volcano that is easily accessible and very interesting.

Formerly being founded San Vicente Pacaya as town formed part of the municipality of Amatitlán, but during the administration of General Jorge Ubico, Amatitlán was incorporated into the department of Guatemala and San Vicente Pacaya was incorporated into the department of Escuintla as it is now.

The town of San Vicente Pacaya, Escuintla, was founded on November 26, 1867 during the administration of Vicente Cerna, was named in honor of San Vicente Martir, part of its name is "Pacaya" word meaning "palm edible ".

In the town of San Vicente Pacaya, the predominant language is Spanish. The ethnic groups with the highest proportion are mestizo (95%), the K'iche '(2%), Kaqchikel (1%), mam (1%) and the rest is distributed in 7 other ethnic groups.

Customs and traditions

When commemorates San Vicente Martir, a variety of religious, social, cultural and sports activities take place, it is noteworthy that each community has its own Patron Saint.

It has a wide range of customs, traditions, legends, beliefs and values, among which may be noted the following: The Procession, El Convite de Fieros (you can enjoy it in November 01 ans 02 each year), La Cofradía, La Feria Titular (in honor of San Vicente Martir 22 January), “El Rezado” in honor of San Vicente Martir, Las Loas (a type of popular theater presenting in streets during “El Rezado”). Social Dances (Feria Titular, San Cristobal, September 14 ...).

The town has a lot of activities among which are: The celebration of All Saints Day (November 1 and 2), in which different gourmet dishes are done, the Via Crucis (performed at Semana Santa), the event will performed through the main streets of the village.

Among some of the beliefs and legends that has the town may be mentioned: La Piedrona, La Negra, La Cueva, y El Naranjito, among others.

Feria Patronal

The “Feria Patronal” is in the month of January in honor of San Vicente Mártir, celebrating his day on January 22. During this fair wide range of activities performed, including: Social dance to present the candidates of "Flor Vicentina”; Choice of Beauty Queen "Flor Vicentina" “El Rezado” in honor of San Vicente Martir, “Loas” in honor of San Vicente Martir, Celebration of “La Cofradía”, and different activities that the whole family can enjoy.